The Duchess

5 april 2016

Zondagmiddag ben ik door mijn lieve vriendinnen enorm verrast met een afternoon tea bij The Tearoom van The Duchess! En ik kan je zeggen dat het echt een fantastische middag was, en onze conclusie is dat dit zonder twijfel de lekkerste afternoon tea van Amsterdam is.

We begonnen de afternoon tea met een glas bubbels. Wat we daarna allemaal voor lekkers heb ik niet kunnen onthouden omdat het zo ontzettend veel was en zo ontzettend lekker dat ik helemaal ben vergeten fotootjes te maken ;-). Maar wat ik nog weet van al het lekkers zijn; de aardbeien met een balsamico marinade, scones met clotted cream en twee soorten huisgemaakt jam, king krab kroketjes en een etagère vol met hartig- en zoetigheden. Ook de keus van thee is ongelofelijk groot, mijn favoriet: de De-stress tea (Green tea, light in theine, garnished with vervain, orange zest, lavender, chamomile, tilia and cornflower).

The Duchess - Bubbels

The Duchess – Bubbels

FullSizeRender[5]

The Duchess – de Etagère

Over The Duchess

The Duchess biedt een eenvoudig, maar toch elegant menu voor lunch, diner en afternoon tea en een uitgekiende selectie van vermout, cocktails en champagnes. De uitgebreide kaart combineert subtiele smaken uit Zuid-Frankrijk en Italië: zo kent het Nouveau-Nicoise menu beroemde klassiekers met een nieuwe twist, zoals de Fruits de Mer Risotto met Gekaramelliseerde Ui, Quinoa en Granaatappelsalade, Foie Gras Donuts met Vijgenjam en Siciliaanse Citroentaart met een frisse Citrusssalade.

De naam van The Duchess is gebaseerd op de traditionele adel, dat bekend staat om elegantie en klasse. The Duchess is geïnspireerd door de pracht en praal van het tijdperk deBelle Époque” en biedt Amsterdam een stijlvolle plek voor lunch, diner en afternoon tea met een uitgekiende selectie van vermout, cocktails en champagnes.

The Duchess weet de smaak van Londons erfgoed, Weense grandeur en subtiele Zuid-Franse accenten feilloos te verenigen. Met zijn oorspronkelijke ornamenten en hoge plafonds heeft het restaurant op mooie wijze het erfgoed en de charme van het voormalige KAS Bankgebouw weten te behouden, waardoor het decor zowel luxueus als hedendaags aandoet. De pracht van de oorspronkelijke elementen, de hoge plafonds en de accenten van goud en marmer, maken dit restaurant een luxe toevluchtsoord in het bruisende hart van Amsterdam.

Hotel W Amsterdam
Proost, chill, kom samen, vier, geniet, ontdek en proef de decadente verwennerij in de restaurants van W Amsterdam. Bezoek de comfortabele W Lounge met stijlvolle ruimtes en een uniek panoramisch uitzicht over Amsterdam, proef overheerlijke steakgerechten in MR PORTER of bezoek THE DUCHESS, een restaurant met een uitzonderlijke, moderne en klassieke inrichting waar je smaakpapillen worden verwend door heerlijke gerechten.

Zondagmiddag ben ik door mijn lieve vriendinnen enorm verrast met een afternoon tea bij The Tearoom van The Duchess! En ik kan je zeggen dat het echt een fantastische middag was, en onze conclusie is dat dit zonder twijfel de lekkerste afternoon tea van Amsterdam is.

We begonnen de afternoon tea met een glas bubbels. Wat we daarna allemaal voor lekkers heb ik niet kunnen onthouden omdat het zo ontzettend veel was en zo ontzettend lekker dat ik helemaal ben vergeten fotootjes te maken ;-). Maar wat ik nog weet van al het lekkers zijn; de aardbeien met een balsamico marinade, scones met clotted cream en twee soorten huisgemaakt jam, king krab kroketjes en een etagère vol met hartig- en zoetigheden. Ook de keus van thee is ongelofelijk groot, mijn favoriet: de De-stress tea (Green tea, light in theine, garnished with vervain, orange zest, lavender, chamomile, tilia and cornflower).

The Duchess - Bubbels

The Duchess – Bubbels

FullSizeRender[5]

The Duchess – de Etagère

Over The Duchess

The Duchess biedt een eenvoudig, maar toch elegant menu voor lunch, diner en afternoon tea en een uitgekiende selectie van vermout, cocktails en champagnes. De uitgebreide kaart combineert subtiele smaken uit Zuid-Frankrijk en Italië: zo kent het Nouveau-Nicoise menu beroemde klassiekers met een nieuwe twist, zoals de Fruits de Mer Risotto met Gekaramelliseerde Ui, Quinoa en Granaatappelsalade, Foie Gras Donuts met Vijgenjam en Siciliaanse Citroentaart met een frisse Citrusssalade.

De naam van The Duchess is gebaseerd op de traditionele adel, dat bekend staat om elegantie en klasse. The Duchess is geïnspireerd door de pracht en praal van het tijdperk deBelle Époque” en biedt Amsterdam een stijlvolle plek voor lunch, diner en afternoon tea met een uitgekiende selectie van vermout, cocktails en champagnes.

The Duchess weet de smaak van Londons erfgoed, Weense grandeur en subtiele Zuid-Franse accenten feilloos te verenigen. Met zijn oorspronkelijke ornamenten en hoge plafonds heeft het restaurant op mooie wijze het erfgoed en de charme van het voormalige KAS Bankgebouw weten te behouden, waardoor het decor zowel luxueus als hedendaags aandoet. De pracht van de oorspronkelijke elementen, de hoge plafonds en de accenten van goud en marmer, maken dit restaurant een luxe toevluchtsoord in het bruisende hart van Amsterdam.

Hotel W Amsterdam
Proost, chill, kom samen, vier, geniet, ontdek en proef de decadente verwennerij in de restaurants van W Amsterdam. Bezoek de comfortabele W Lounge met stijlvolle ruimtes en een uniek panoramisch uitzicht over Amsterdam, proef overheerlijke steakgerechten in MR PORTER of bezoek THE DUCHESS, een restaurant met een uitzonderlijke, moderne en klassieke inrichting waar je smaakpapillen worden verwend door heerlijke gerechten.