A-Fusion

21 april 2021

Al sinds 2003 is A-Fusion in hartje Chinatown op de Zeedijk een begrip in de Aziatische keuken. Van de allerverste sushi tot geurig gegrilde satays, krokante loempia’s tot gestoomde dimsums; bij deze hotspot vind je alleen het allerbeste. De locatie is smal, donker, druk maar enorm gezellig en wat is het eten lekker!

Menu A-Fusion

Ze hebben een ontzettend uitgebreide menukaart. Wij gingen bijna rollend naar huis omdat alles zo ontzettend lekker was en veel wilde proeven. Mijn tips om in ieder geval te bestellen zijn de Sticky Korean Chicken, Aburi Flambé salom, Two Times Tuna Roll en de Beef Black Truffle roll.

Amsterdam Houthavens

A-Fusion heeft momenteel zes vestigingen in Nederland. Naast de Zeedijk kan je ze ook vinden in Volendam, Naarden, Baarn en Loosdrecht. De nieuwste vestiging is in de Houthavens. Hier bieden ze alleen take-out en bezorging. 

Over Chinatown

De Chinatown van Amsterdam ontstond al in 1911 en is daarmee de oudste Chinese wijk van het Europese Vasteland. De eerste halve eeuw was de Chinese gemeenschap nog vooral geconcentreerd rondom een tiental restaurants in de Binnen Bantammerstraat. Yong Sau Dun was in 1959 de eerste Chinese ondernemer die zich, met zijn nog altijd bestaande toko Dun Yong, op de Zeedijk vestigde. De meeste leden van Chinese Ondernemers Vereniging Amsterdam hebben hun zaak in deze Chinese buurt.

In de Chinese buurt bevindt zich aan de Zeedijk sinds 2000 de Fo Guang Shan He Hua Tempel, het grootste religieuze gebouw in Europa dat gebouwd is in Chinese stijl.

Al sinds 2003 is A-Fusion in hartje Chinatown op de Zeedijk een begrip in de Aziatische keuken. Van de allerverste sushi tot geurig gegrilde satays, krokante loempia’s tot gestoomde dimsums; bij deze hotspot vind je alleen het allerbeste. De locatie is smal, donker, druk maar enorm gezellig en wat is het eten lekker!

Menu A-Fusion

Ze hebben een ontzettend uitgebreide menukaart. Wij gingen bijna rollend naar huis omdat alles zo ontzettend lekker was en veel wilde proeven. Mijn tips om in ieder geval te bestellen zijn de Sticky Korean Chicken, Aburi Flambé salom, Two Times Tuna Roll en de Beef Black Truffle roll.

Amsterdam Houthavens

A-Fusion heeft momenteel zes vestigingen in Nederland. Naast de Zeedijk kan je ze ook vinden in Volendam, Naarden, Baarn en Loosdrecht. De nieuwste vestiging is in de Houthavens. Hier bieden ze alleen take-out en bezorging. 

Over Chinatown

De Chinatown van Amsterdam ontstond al in 1911 en is daarmee de oudste Chinese wijk van het Europese Vasteland. De eerste halve eeuw was de Chinese gemeenschap nog vooral geconcentreerd rondom een tiental restaurants in de Binnen Bantammerstraat. Yong Sau Dun was in 1959 de eerste Chinese ondernemer die zich, met zijn nog altijd bestaande toko Dun Yong, op de Zeedijk vestigde. De meeste leden van Chinese Ondernemers Vereniging Amsterdam hebben hun zaak in deze Chinese buurt.

In de Chinese buurt bevindt zich aan de Zeedijk sinds 2000 de Fo Guang Shan He Hua Tempel, het grootste religieuze gebouw in Europa dat gebouwd is in Chinese stijl.