Grand Café Krasnapolsky

25 februari 2016

Bij Grand Grand Café Krasnapolsky hebben ze gebak uit eigen patisserie uitgestald in de unieke Cake Room. Dit wilde ik natuurlijk wel een keertje zien en proeven. Ik kan je zeker aanraden om hier heen te gaan voor een koffie en een taartje! Dus als je een koffiebreak wilt tijdens het shoppen in de Kalverstraat is dit een gave plek. Ik moet je wel waarschuwen want ze hebben zoveel keus dat het een enorm moeilijke klus is om te kiezen!

Cake Room Krasnapolsky

Cake Room Krasnapolsky

Na lang twijfelen had ik gekozen voor het chocolade-frambozen minitaartje en de macaron met de smaak peer-caramel. Kop koffie erbij, en wat was het genieten!

Cake Room Krasnapolsky

Taartjes ~ Cake Room Krasnapolsky

Mijn lief was mee en koos voor het citroen-curd minitaartje en een truffel met slagroom-citrus. Die waren ook waanzinnig lekker. Ik moet eerlijk zeggen dat hij het niet altijd makkelijk heeft met mij, omdat ik altijd ook wil proeven van wat hij bestelt. Hij is zo ontzettend lief dat hij dit vrijwel nooit een probleem vindt. Dus ook dit keer mocht ik zijn taartje en truffel proeven. Dit is één van de ontelbare redenen waarom ik zo ontzettend gek op hem ben ;-).

Cake Room Krasnapolsky

En nog meer taartjes ~ Cake Room Krasnapolsky

In Grand Hotel Krasnapolsky zit Grand Café Krasnapolsky. Grand Café Krasnapolsky bestrijkt de gehele voorzijde van het hotel en biedt een uniek uitzicht op de Dam. De inrichting doet denken aan een typische brasserie zoals deze in het oude Parijs te vinden was, gecombineerd met modern en elegant design. Door de hoge ramen en plafonds is er een lichte ruimte ontstaan met sfeervolle ambiance.

Grand Café Krasnapolsky biedt een toegankelijke menu, met klassieke gerechten op een moderne en intrigerende manier, onder signatuur van 3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma van Restaurant De Leest. ‘s Avonds kan je in Grand Café Krasnapolsky naast een breed scala aan goede wijnen genieten van verschillende lekkere cocktails en heerlijke snacks.

Cake Room

Daarnaast kan je hier genieten van een kop heerlijke koffie, een ruim assortiment aan theespecialiteiten en bijzonder gebak uit eigen patisserie uitgestald in de unieke Cake Room. Hier vind je de meest verleidelijke creaties, om direct van te genieten of om mee te nemen naar huis. Ook bijzonder is de eigentijdse hors ‘d oeuvre counter, hier worden diverse verse salades en kleine maaltijden live bereid, alles met de frisse tonen waar chef Jacob Jan Boerma om bekend staat.

High Tea

De High Tea bij Grand Café Krasnapolsky bestaat uit twee gangen die beiden begeleid worden door een aanbevolen thee of een thee van je keuze. De eerste gang wordt gevormd door een kreeftenbisque met dragon en cognac. De tweede gang bestaat uit een selectie van verse salade, mini sandwiches, warme hapjes en natuurlijk lekkernijen uit ons taartenkabinet.

The White Room

In april 2016 zal Jacob Jan Boerma zijn restaurant The White Room in NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky openen. Dit fine dining restaurant gaat plaats bieden aan 60 gasten voor diner. Lees verder >>>

Bij Grand Grand Café Krasnapolsky hebben ze gebak uit eigen patisserie uitgestald in de unieke Cake Room. Dit wilde ik natuurlijk wel een keertje zien en proeven. Ik kan je zeker aanraden om hier heen te gaan voor een koffie en een taartje! Dus als je een koffiebreak wilt tijdens het shoppen in de Kalverstraat is dit een gave plek. Ik moet je wel waarschuwen want ze hebben zoveel keus dat het een enorm moeilijke klus is om te kiezen!

Cake Room Krasnapolsky

Cake Room Krasnapolsky

Na lang twijfelen had ik gekozen voor het chocolade-frambozen minitaartje en de macaron met de smaak peer-caramel. Kop koffie erbij, en wat was het genieten!

Cake Room Krasnapolsky

Taartjes ~ Cake Room Krasnapolsky

Mijn lief was mee en koos voor het citroen-curd minitaartje en een truffel met slagroom-citrus. Die waren ook waanzinnig lekker. Ik moet eerlijk zeggen dat hij het niet altijd makkelijk heeft met mij, omdat ik altijd ook wil proeven van wat hij bestelt. Hij is zo ontzettend lief dat hij dit vrijwel nooit een probleem vindt. Dus ook dit keer mocht ik zijn taartje en truffel proeven. Dit is één van de ontelbare redenen waarom ik zo ontzettend gek op hem ben ;-).

Cake Room Krasnapolsky

En nog meer taartjes ~ Cake Room Krasnapolsky

In Grand Hotel Krasnapolsky zit Grand Café Krasnapolsky. Grand Café Krasnapolsky bestrijkt de gehele voorzijde van het hotel en biedt een uniek uitzicht op de Dam. De inrichting doet denken aan een typische brasserie zoals deze in het oude Parijs te vinden was, gecombineerd met modern en elegant design. Door de hoge ramen en plafonds is er een lichte ruimte ontstaan met sfeervolle ambiance.

Grand Café Krasnapolsky biedt een toegankelijke menu, met klassieke gerechten op een moderne en intrigerende manier, onder signatuur van 3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma van Restaurant De Leest. ‘s Avonds kan je in Grand Café Krasnapolsky naast een breed scala aan goede wijnen genieten van verschillende lekkere cocktails en heerlijke snacks.

Cake Room

Daarnaast kan je hier genieten van een kop heerlijke koffie, een ruim assortiment aan theespecialiteiten en bijzonder gebak uit eigen patisserie uitgestald in de unieke Cake Room. Hier vind je de meest verleidelijke creaties, om direct van te genieten of om mee te nemen naar huis. Ook bijzonder is de eigentijdse hors ‘d oeuvre counter, hier worden diverse verse salades en kleine maaltijden live bereid, alles met de frisse tonen waar chef Jacob Jan Boerma om bekend staat.

High Tea

De High Tea bij Grand Café Krasnapolsky bestaat uit twee gangen die beiden begeleid worden door een aanbevolen thee of een thee van je keuze. De eerste gang wordt gevormd door een kreeftenbisque met dragon en cognac. De tweede gang bestaat uit een selectie van verse salade, mini sandwiches, warme hapjes en natuurlijk lekkernijen uit ons taartenkabinet.

The White Room

In april 2016 zal Jacob Jan Boerma zijn restaurant The White Room in NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky openen. Dit fine dining restaurant gaat plaats bieden aan 60 gasten voor diner. Lees verder >>>