George Marina

18 juni 2019

George Marina is sinds oktober 2017 de gloednieuwe hotspot in het havengebouw van de Stadshaven Amstelkwartier. Het ligt direct aan de Amstel vlakbij het Amstel Station. En dit is alweer de 6de locatie van de George-Familie. Het is een ruim en licht restaurant met prachtig uitzicht over de Amstel. Ze hebben een groot terras, dat trapsgewijs afloopt naar de haven. Binnen is het ruim en zeer sfeervol ingericht.

George Marina uitzicht

George Marina interieur

George Marina interieur

Menukaart

Op de kaart veel seafood. Hoe kan het ook andere met zo’n naam. Heerlijke sandwiches zoals de lobster roll of de flatbread met thinly sliced raw salmon. Veel keus uit sushi & sashimi gerechten. Natuurlijk een plateau Fruit De Mer. En ook hele mooie gerechten van de gril. Naast de visgerechten hebben ze ook ruim keus uit vleesklassiekers. Dus eigenlijk voor ieder wat wils.

George Marina Fruit de Mer

George Marina Fruit de Mer

Over George Marina

Het Amstelkwartier heeft er per oktober 2017 een prominente horeca bij. Na vijf George-restaurants in Amsterdam – George Bistro, San George, George W.P.A, Café George en Café Georgette – is het nu de beurt aan George Marina. Vanaf het café-restaurant op de Spak­lerweg kijk je uit over Stadshaven Amstelkwartier, een drijvende sloephaven met plek voor 160 boten. Overkoepelend chef-kok Bastiaan Doesburg maakte de menukaart, die, vanwege de associatie met havens en water, veel zeevruchten bevat.

George Marina terras

George Marina terras

In de woorden van de architect bestaat het gebouw uit een ‘zwevend volume boven een transparant publiek maaiveld’ en een ‘rondomuitstraling’. “Door het gebouw optisch op te tillen en de begane grond zo transparant mogelijk te houden, worden de Amstel, de stadshaven, het park en de terrassen verbonden met de doorgaande routing en de stad.”

George Marina is sinds oktober 2017 de gloednieuwe hotspot in het havengebouw van de Stadshaven Amstelkwartier. Het ligt direct aan de Amstel vlakbij het Amstel Station. En dit is alweer de 6de locatie van de George-Familie. Het is een ruim en licht restaurant met prachtig uitzicht over de Amstel. Ze hebben een groot terras, dat trapsgewijs afloopt naar de haven. Binnen is het ruim en zeer sfeervol ingericht.

George Marina uitzicht

George Marina interieur

George Marina interieur

Menukaart

Op de kaart veel seafood. Hoe kan het ook andere met zo’n naam. Heerlijke sandwiches zoals de lobster roll of de flatbread met thinly sliced raw salmon. Veel keus uit sushi & sashimi gerechten. Natuurlijk een plateau Fruit De Mer. En ook hele mooie gerechten van de gril. Naast de visgerechten hebben ze ook ruim keus uit vleesklassiekers. Dus eigenlijk voor ieder wat wils.

George Marina Fruit de Mer

George Marina Fruit de Mer

Over George Marina

Het Amstelkwartier heeft er per oktober 2017 een prominente horeca bij. Na vijf George-restaurants in Amsterdam – George Bistro, San George, George W.P.A, Café George en Café Georgette – is het nu de beurt aan George Marina. Vanaf het café-restaurant op de Spak­lerweg kijk je uit over Stadshaven Amstelkwartier, een drijvende sloephaven met plek voor 160 boten. Overkoepelend chef-kok Bastiaan Doesburg maakte de menukaart, die, vanwege de associatie met havens en water, veel zeevruchten bevat.

George Marina terras

George Marina terras

In de woorden van de architect bestaat het gebouw uit een ‘zwevend volume boven een transparant publiek maaiveld’ en een ‘rondomuitstraling’. “Door het gebouw optisch op te tillen en de begane grond zo transparant mogelijk te houden, worden de Amstel, de stadshaven, het park en de terrassen verbonden met de doorgaande routing en de stad.”