In juli 2017 is de eerste champagneria van Nederland geopend in Amsterdam, namelijk Champagneria Five Brothers Fat. Hét visitekaartje van de Champagneria is de ‘Can Paixano’, een echte kers op de taart wat betreft cava. Naast cava worden er ook cocktails en uiteraard champagne geschonken. In de keuken worden Spaanse tussengerechten met een twist worden bereid. En die zijn echt om je vingers bij af te likken.
Five Brothers fat bar
Five Brothers Fat pulpo
Over Five Brothers Fat
Het idee voor een Champagneria is ontstaan tijdens een trip naar Barcelona waar deze vijf horeca broeders kennis maakten met dit succesverhaal aan de Mediterrane kust.
Deze bekende en zeer populaire cava bar in één van de zijstraatjes van de wijk Barceloneta is een begrip. De flessen Cava Rosat vliegen je hier om de oren terwijl je geniet van kleine tapas die à la minute voor je worden bereid. Geen poespas, gewoon authentiek en goed. De ingrediënten bij Five Brothers Fat zijn hetzelfde; borrelen en uitgebreid tafelen tot in de late uurtjes maar dan in een eigenwijs Amsterdams jasje.
Openingstijden Five Brothers Fat
| MON | 17:00 | – | 01:00 |
| TUE | 17:00 | – | 01:00 |
| WED | 17:00 | – | 01:00 |
| THU | 17:00 | – | 01:00 |
| FRI | 17:00 | – | 03:00 |
| SAT | 17:00 | – | 03:00 |
| SUN | 17:00 | – | 01:00 |
De Clercqstraat 56
In juli 2017 is de eerste champagneria van Nederland geopend in Amsterdam, namelijk Champagneria Five Brothers Fat. Hét visitekaartje van de Champagneria is de ‘Can Paixano’, een echte kers op de taart wat betreft cava. Naast cava worden er ook cocktails en uiteraard champagne geschonken. In de keuken worden Spaanse tussengerechten met een twist worden bereid. En die zijn echt om je vingers bij af te likken.
Five Brothers fat bar
Five Brothers Fat pulpo
Over Five Brothers Fat
Het idee voor een Champagneria is ontstaan tijdens een trip naar Barcelona waar deze vijf horeca broeders kennis maakten met dit succesverhaal aan de Mediterrane kust.
Deze bekende en zeer populaire cava bar in één van de zijstraatjes van de wijk Barceloneta is een begrip. De flessen Cava Rosat vliegen je hier om de oren terwijl je geniet van kleine tapas die à la minute voor je worden bereid. Geen poespas, gewoon authentiek en goed. De ingrediënten bij Five Brothers Fat zijn hetzelfde; borrelen en uitgebreid tafelen tot in de late uurtjes maar dan in een eigenwijs Amsterdams jasje.
Openingstijden Five Brothers Fat
| MON | 17:00 | – | 01:00 |
| TUE | 17:00 | – | 01:00 |
| WED | 17:00 | – | 01:00 |
| THU | 17:00 | – | 01:00 |
| FRI | 17:00 | – | 03:00 |
| SAT | 17:00 | – | 03:00 |
| SUN | 17:00 | – | 01:00 |