Celia Amsterdam aan de Nieuwedijk heeft een modern-Amerikaanse keuken en brengt een vleugje Californische zon naar hartje Amsterdam. Het is een grote gezellige hotspot met veel licht, een fantastische grote bar en met de frisse citruskleuren in het Interieur proberen ze even naar de andere kant van de oceaan brengen.
Menu Celia Amsterdam
Geïnspireerd door Californië werken ze met seizoensgebonden ingrediënten, bereid en geplateerd in een eenvoudige maar elegante stijl. Op de kaart kleine en grote gerechten om te delen. De Fish Taco´s, Burrata en gegrilde Octopus zijn zeker een aanrader om te bestellen als je er een keer gaat eten. Ook op de wijnkaart vind je mooie wijnen uit Californië. Wij hebben enorm genoten van de Zinfandel uit Sonoma Country. Een prijzige maar zeker prachtige wijn.
Brunch @Celia
Elke zaterdag en zondag kan je bij Celia uitgebreid brunchen, heel veel lekker van de Californische keuken.
Boetiekhotel Kimpton De Witt
restaurant Celia is onderdeel van het boetiekhotel Kimpton De Witt. Dit hotel heeft frisse, stijlvol ingerichte kamers en fantasierijke ruimtes geïnspireerd op typisch Nederlands design een moderne kijk op luxe uitstraalt.
Ook onderdeel van dit boetiekhotel is cocktailbar Super Lyan waar ze heerlijke cocktails hebben.
Nieuwendijk 60
Celia Amsterdam aan de Nieuwedijk heeft een modern-Amerikaanse keuken en brengt een vleugje Californische zon naar hartje Amsterdam. Het is een grote gezellige hotspot met veel licht, een fantastische grote bar en met de frisse citruskleuren in het Interieur proberen ze even naar de andere kant van de oceaan brengen.
Menu Celia Amsterdam
Geïnspireerd door Californië werken ze met seizoensgebonden ingrediënten, bereid en geplateerd in een eenvoudige maar elegante stijl. Op de kaart kleine en grote gerechten om te delen. De Fish Taco´s, Burrata en gegrilde Octopus zijn zeker een aanrader om te bestellen als je er een keer gaat eten. Ook op de wijnkaart vind je mooie wijnen uit Californië. Wij hebben enorm genoten van de Zinfandel uit Sonoma Country. Een prijzige maar zeker prachtige wijn.
Brunch @Celia
Elke zaterdag en zondag kan je bij Celia uitgebreid brunchen, heel veel lekker van de Californische keuken.
Boetiekhotel Kimpton De Witt
restaurant Celia is onderdeel van het boetiekhotel Kimpton De Witt. Dit hotel heeft frisse, stijlvol ingerichte kamers en fantasierijke ruimtes geïnspireerd op typisch Nederlands design een moderne kijk op luxe uitstraalt.
Ook onderdeel van dit boetiekhotel is cocktailbar Super Lyan waar ze heerlijke cocktails hebben.